前 回 の 地 図 が わ か り ず ら か っ た の で
こ ち ら で ど う で し ょ う か (^^ゞ
「 窯 元 つ か も と 」 さ ん と い え ば
群 馬 県 の 横 川 名 物 釜 め し (峠の釜めし) の 釜 を
す べ て 請 け 負 っ て 作 っ て る こ と で も 知 ら れ て い ま す が
蕎 麦 屋 さ ん は 、 そ の 工 場 の 後 ろ あ り ま す 。
右 奥 の 大 き な 屋 根 が 店 舗
メ ニ ュ ー は ↑ こ ち ら と 飲 物 だ け で す 。
も り そ ば 代 は 高 く 感 じ ま す が
そ れ 以 外 は 安 く 感 じ ら れ 、 W 御 膳 は お 得 だ と 思 い ま す 。
鴨汁せいろ 大盛り 1460円
鴨 汁 の み セ イ ロ で 出 さ れ る 蕎 麦 で す が
大 盛 り は せ い ろ 3 段 重 ね で す 。
エ ッ ジ 立 つ 細 い 蕎 麦 の 中 に ホ シ あ り
き れ い な 蕎 麦 で お 見 事 !
湯 で 加 減 も イ イ 仕 上 が り(^^)v
濃 厚 そ う な 汁 で す が、 く ど く な ら な い 抑 え の ラ イ ン と
鴨 の 脂 か ら ?か な 、 ほ の か な 甘 み で、
蕎 麦 ツ ル ツ ル い け ま す ! ウ マ い で す 。
そ ば 湯 に 、 冷 た い 蕎 麦 ツ ユ が 付 い て き ま し た 。
鴨 汁 の と き の 、
こ の サ ー ビ ス っ て、 か な り 嬉 し い で す (^0^)/
そ れ で は と 思 い 、 冷 た い ツ ユ で も 頂 い て み た 。
冷 ツ ユ 美 味 し い!あ~ こっちも好き―!
こ ち ら も 少 し 甘 み を 感 じ ま し た が ス ッ キ リ と し た ツ ユ 。
そ ば 湯 で 飲 み 干 し た と き は
ダ シ の 香 り が 上 が り ま し た。
益 子 に あ る 飲 食 店 は 、 器 も 見 ど こ ろ の ひ と つ 。
こ ち ら の 食 器 は 、 近 く の 本 館 で 購 入 で き る そ う で す 。
ま も な く 益 子 陶 器 市 が 開 催 さ れ る そ う で す が 、
こ の お 店 も 賑 わ う の か な ~ と 、 想 像 し な が ら の
古 民 家 で の 食 事 で し た 。
――益子焼窯元つかもと 「蕎麦処 つかもと」――
栃木県益子町益子4246 営業時間11:00-15:00 水・木定休