陶 器 の 町 「 益 子 町 」
そ の 中 で 最 大 の 窯 元 さ ん が
蕎 麦 専 門 店 を オ ー プ ン さ せ ま し た 。
株式会社 [ つ か も と ] さんが、 敷 地 内 に 去 年 開 店 さ せ ま し た 、
「 蕎 麦 処 つ か も と 」 さん(^_^)v
築 1 6 0 年 に な る 古 民 家 だ そ う で 、
あ た し が 伺 っ た 古 民 家 改 装 蕎 麦 店 と し て は
最 大 級 の 大 き さ で あ り ま す 。
席 数 は 8 0 席 あ る で し ょ う か 。
柱 ・ 梁 、 窓 の ゆ が み ガ ラ ス
で 、ど れ も が 素 晴 ら し い 保 存 状 態 !
こ の 店 内 を 見 る だ け で も 価 値 あ り で す (^0^)v
こ の 来 店 時 は、 平 日 の 雨 の 日 客 あ た し 1 人。
こ の 空 間 を ひ と り で 過 ご す 贅 沢 な 時 間、 い た だ き ま し た 。
お 蕎 麦 の 感 想 は つ づ き で
書 か せ て い た だ き ま す が ・・・・
かなりイイ 細打ち蕎麦 です!
―― 栃木県益子町益子 「蕎麦処 つかもと」 ――
定休日 水曜、木曜 営業時間 11:00-15:00