地 元 の 例 大 祭 が
無 事 おわりました。
この夏祭りあと
自分ひとりでする、恒例のこれ
ひ と り 焼 肉 ！
１０号台風通過後、
栃木市「牛角」へ 寄りました(^^)v
大好きな ビールと塩ミノ 頂きながら
祭 を 回 想 し ま し た 。
参加者に感謝したり
雨の対応の遅さを反省したり(^^ゞ
しながらも～ 肉の焼き具合を見てます。
ミノは 焼き具合で歯応えが変わるので
芯をレア状仕上げでの食感が好き。
久しぶり 牛角来ましたが
【変わりダネメニュー】
変わったメニューがあって
気になり 注文しました。
生搾りメロンサワー！
甘くない！ので 驚き。
果肉かじって出る、ホノカナ甘み
飲みやす～ 夏限定なのでもうないかも。
「牛角」の麺類が
美味しい！とのこと 頼みました
やみつきうま辛麺（大辛）
メニュー写真より 青ネギの盛りがイイ！
ニンニクかなり香ります。
スープの旨い辛いを 溶き卵がまとめてる！
↓牛角の麺は 数種類あつかってるそうです↓
わさびタン、頂きました(^^)v
カルビごはん専用メニューは あとで食べてみたい！
次の土曜日は 祭り慰労会
参加者お互いが 感謝の宴になるよう
段取り考えるながらの
「牛角」でひとり焼肉 でした(^^)v
――「牛角」 麺やサワーや変わりダネ――