高 く て も 、 好 き な ん で す
朝 日 屋 の 焼 き そ ば
高 齢 の 御 主 人 が 、 体 調 く ず し て 昼 の み の 営 業 に なり
と き に は 長 い 休 業 が あ る お 店
栃木県西川田町1004-20 にあります
「朝日屋 宇都宮店」
独特な「焼きそば」 それに、
独特な「つけ麺」 のセットが 注文の8割超えです。
こちらが 大セット です!
まずは
焼きそば(大)
たっぷりのボイル野菜に下に
ひたひた醤油スープは 少し酸っぱい!
手打ち麺
焼きそば麺は 柔らか目です!
(つけ麺は固め)
朝日屋の自家製ラー油と
ラ油作りで残った唐辛子が
焼きそばの 味を変化させます
自家製ラー油は、イッキに辛味を増してくれて
唐辛子は 香りや刺激アップ↑↑
朝日屋の焼きそば ウンマイ(^^)v
焼きそば食べ終わるころのタイミングで
出される
つけ麺(小)
水に浸かった硬めな麺と
すっぱい冷ツユ
麺は ツユにすこしだけで付けて
イッキにすすります!
「まいど ありがとうね~!」って
小さいお母さんの声。
ここの「焼きそば&つけ麺」好きなので
また行きますよ~(^_^)v