「そば処 東家」 さ ん 紹 介 の つ づ き で す 。
T 字 路 に あ る の で 、 御 店 に 信 号 が 重 な っ て ま す 。
メ ニ ュ ー は 前 の 記 事 で ご 確 認 く だ さ い 。
初 め て 聞 く ミ ニ い か げ そ 丼 と
大 根 そ ば で お 願 い し ま し た 。
ミニいかげそ丼セット 大根そばに変更 税込1150円
大 根 は 湯 通 し て 乗 せ 、
そ の う え に シ ソ が 散 ら さ れ ま す 。
蕎 麦 ら し く な く 白 め で 麺 ツ ヤ ツ ヤ で す !
う ど ん の よ う で 、 や は り 蕎 麦 で す 。
独 特 な 麺 、 そ ば 粉 は 南 那 須 産 だ そ う で す 。
そ し て こ の 店 の オ リ ジ ナ ル メ ニ ュ ー
い か げ そ 天 丼 (ミニ)
こ れ す ご く 旨 か っ た の で す が、
漬 け タ レ が ウ マ い !!
深 い タ レ 味 な ん だ け ど サ ラ ッ と し て い て
夢 中 で 食 べ ま し た 。 酒 の ツ マ ミ で も イ ケ ま す !!
(紹介サイトからの御主人の写真)
食 後 御 主 人 と
お 話 を さ せ て い た だ き ま し た 。
創 業 ま も な く 6 0 年 ! で 、 御 主 人 2 代 目 で す 。
消 防 団 を 2 0 数 年 さ れ て い た そ う で 、
そ の 話 で も 盛 り 上 が り ま し た (^^)v
「雀宮地区納涼盆踊り大会」 が 8 月 に あ る と の こ と で 、
自 衛 隊 駐 屯 地 内 で
行 わ れ る こ と も 教 え て い た だ き ま し た !
穏 や か で 気 さ く な ご 主 人 で す、
ま た 寄 り ま す こ こ !
美 味 し い 食 事 ご ち そ う 様 で し た 。
―― 栃木県宇都宮市新富町 「そば処 東家」 ――