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Channel: 玉ねぎ畑の管理人
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日光市文挟町 「さくらい」

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去 年 の 今 頃 に オ ー プ ン し た お 店 で す 。
 
     昼 の 食 事 ど き 、 店 前 の 駐 車 ス ペ ー ス 空 い て た ら
 
                               寄 っ て み て く だ さ い!
 
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    日 光 市     文 挟 ( ふ ば さ み ) 町 に あ り ま す
 
「 手 打 ち そ ば  さ く ら い」 さん^^v
 
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何 度 か   寄 ろ う と し ま し た が
 
           駐 車 場、 お 客 様 の 車 が い っ ぱ い 。
 
                         な の で 、開 店 時 に 寄 っ て み ま し た よ^^v
 
 
そ れ で は   早 速 す ぎ 、 、 で す が ^^;
 
 
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 「さくらい」の蕎麦です
 
 も う 「 新 そ ば 」 ! だ、 そ う で す !!
 
                          こ れ は 見 事 な 手 打 そ ば !
 
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 メ ニ ュ ー は ↑   こ れ と、   「 鴨 せ い ろ 」
 
                  温 か い 蕎 麦 は   唯 一 、  「 鴨 南 蛮 」 で す!
 
                                            ほ ぼ  冷 た い 蕎 麦 メ イ ン の お 店 。
 
 
 8 0 0 円 の 2 つ の セ ッ ト が お 得 そ う で す ね。
 
                      レ デ ィ ー じ ゃ な い の で ^^; こ ち ら を 注 文
 
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      も り そ ば セ ッ ト 800円
 
ち ょ こ ち ょ こ 小 鉢  で、 ゴ ハ ン の お か ず は、 充 分 で すー!
 
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こ の 日 の 小 鉢    「 豚 バ ラ 煮 大 根 お ろ し 添 え 」 、 旨 い! 
 
                 炊 込 み ゴ ハ ン と 豚 バ ラ 煮 で  
 
                                    新 ド ン ブ リ が で き そ う な   相 性 ッ ブ リ^^v
 
 
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蕎 麦 は 、細 く て 、 柔 ら か な シ ナ リ が あ っ て 、 コ シ が あ る 。
 
      均 一 で 長 い 麺 、  美 し い で す ^^ 
 
 
そ し て    こ れ だ け 仕 込 ん だ も の 久 し ぶ り で す。
 
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 「そば粉汁」 と  表現したいくらいの 「 そ ば 湯 」 
 
そ ば 湯 で す~^^! と 、店 の 方 で す が こ の 粘 度 と コ ク
 
       開 店 1 人 目 か ら   こ の 「 そ ば 湯 」、ス ゴ イ で す 。
 
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              (名刺の柄が5~6種類あったと思う)
 
夫 婦 で 経 営 さ れ て る よ う で す が 、
 
御 二 方 と も   丁 寧 な 接 客 で   穏 や か な 気 分 に な り ま す ^^
 
   蕎 麦 美 味 し い で す!
 
          寄 っ て み て は い か が で し ょ う か ^^v
 
   ―― 日光市文挟町 「手打ちそば さくらい」 ――
                                    定休日 火曜日
 

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