佐野市戸奈良町 に あ り ま す
「 桔 梗 や 」 さ ん (^_^)v つ づ き で す 。
店 の 雰 囲 気 も 独 特 だ し 、
麺 打 ち も 独 学 で 始 め た と の、 蕎 麦 う ど ん 店
出 さ れ る 食 事 を 頂 い た 中 に 、
こ の 店 の 特 徴 が 出 て る 季 節 メ ニ ュ ー が あ り ま し た 。
鴨すきうどん １２００円‼
大 き な 鉄 な べ に 、あ れ や こ れ や が い っ ぱ い ・・・・
「 鴨 ！」 ッ て 肉 量 と 盛 り つ け が
今 ま で の 鴨 と 麺 メ ニ ュ ー で 、
１ 番 イ ン パ ク ト あ り ま し た (^0^)/
(お椀に盛入れ ２杯目)
「 鴨 す き う ど ん 」 の 量 が 多 く て (^^ゞ
と く に 、具 (舞茸・葱・白菜) が 多 く て 、
ネ ギ ・ 白 菜 は か な り 盛 り 込 ん で ま す ！ の で
醤 油 汁 が 甘 目 で 旨 い で す 。
「 うど ん 」 は 冷 た い 麺 で 紹 介
【 次 は 冷 た い 麺 を 頂 こ う ！ 来店２回目 】
天二枚合い盛り１２００円
せ い ろ 二 枚 だ と 、 合 い 盛 り が 可 に な る の で 、
う ど ん も 蕎 麦 も 食 べ た い 方 に は お ス ス メ で す (^_^)v
ぷ に ぷ に 食 感 太さ不揃いの 長めウドン！
煮 込 み だ と 、 柔 ら か 目 の 食 感 に。
粗びき粉打ちの短め 硬めの食感
好 み が 合 え ば 、 ハ マ る 麺 か も ！
そ し て 、 天 ぷ ら ３ 種 で 野 菜 ふ た つ と 、
も う ひ と タ ネ の こ ち ら！！
海老天 デカい！
多 め コ ロ モ で す が 、 エ ビ も お っ き い で す !!
車 の 往 来 が 多 い 道 で は あ り ま せ ん が 、
昼 ご は ん 時 に は 、 こ の お 店 に 車 が 集 ま っ て
た く さ ん の 方 が 食 事 さ れ て ま し た 。
書 い て た ら 、 「 鴨 す き う ど ん 」
ま た 食 べ た く な っ て き た ！
こ れ は 体 温 ま る・・・ 心 身 熱 く な る 鍋 で す 、 是 非 (^^)/
―― 栃木県佐野市戸奈良町１２５４ 「桔梗や」 ――