赤 目 の ス ー プ で 辛 そ う な ラ ー メ ン を
探 し て い ま す が ( 激 辛 じ ゃ な く て )
冷 し 中 華 に、 そ の 「 赤 」を 見 つ け ま し た !
ラ ー メ ン と 合 わ せ て 、 辛 口 の 2 杯 の 紹 介 で す ^^
かんパパさんの記事 で、ず~と気になってた御店です。
宇 都 宮 市 緑 に あ り ま す
「 万 来 亭 」 さん^^v
営 業 は 2 0 年 以 上 と 食べログ に コ メ ン ト あ り ま す が
日 焼 け し た 看 板 が 印 象 に 残 る 店 構 え で す ^^
物 静 か な 感 じ の 御 夫 婦 で の 営 業。
出 前 も 多 い の か 、
厨 房 か ら は 絶 え ず 調 理 の 音 が き こ え て き ま す 。
壁 い っ ぱ い の メ ニ ュ ー 表
【 牛 タ ン 塩 焼 き 定 食】
【ピ リ 辛 ホ ル モ ン 焼 き 定 食】
【 モ ツ 野 菜 炒 め 定 食 】 な ど な ど
ネ ー ミ ン グ だ け で そ そ ら れ る 定 食 メ ン バー
目 的 は 「 赤 」 の 冷 し 中 華 で す!
辛口冷し中華 800円
ス ー プ ( か け ダ レ )が 赤 い で す!
醤 油 ダ レ に 何 を 加 え た ら 、 こ れ ほ ど ま で 赤 く な る の か ?
麺 に ス ー プ が よ く 絡 ん で、 あ が っ て き ま す。
ピ リ 辛 い な か に 甘 み も 感 じ ま す 。
酸 味 も ほ ど よ く あ~ こ れ 美味しい~~^0^/
辛 口 の 旨 さ が 忘 れ ら れ な く て
後 日 、ま た 寄 り ま し た が 、
辛 口 の ラ ー メ ン を 頂 い て み ま す ^ ^ v
ニ ラ ソ バ !? こ れ が 想 像 し た 物 を 超 え て ま し た 。
辛口ニラソバ 700円
具 が い っ ぱ い! た っ ぷ り の ニラ ・ 玉 ね ぎ
底 に は ひ き 肉 が 沈 ん で ま す。
そ し て 、 赤 茶 色 の ス ー プ!!
シ ャ キ ッ と し た 韮 に 、
玉 ね ぎ は 歯 ご た え 残 し つ つ す ご い 甘 い!
辛 い ラ ー メ ン の な か に 、 い ろ ん な 旨 さ が 入 っ て る。
や っ ぱ り こ れ も 、 辛 味 は 何 を 足 し て る の か?
ン ~ 旨 い !!!
2 杯 を 食 べ た だ け で す が
ど れ も 旨 い ん だ ろ う な ! っ て 思 わ せ て く れ ま す。
外 メ シ ロ ー テ ー シ ョ ン に 入 れ た い 御 店 です^^v
―― 宇都宮市 緑 「万来亭」 ――
定休日 木曜日