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Channel: 玉ねぎ畑の管理人
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宇都宮市緑 「万来亭」

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赤 目 の ス ー プ で   辛 そ う な ラ ー メ ン を
 
                  探 し て い ま す が   ( 激 辛 じ ゃ な く て )
 
冷 し 中 華 に、   そ の 「 赤 」を   見 つ け ま し た !
 
               ラ ー メ ン と 合 わ せ て 、   辛 口 の 2 杯 の 紹 介 で す ^^
 
 
 かんパパさんの記事 で、ず~と気になってた御店です。
 
 
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宇 都 宮 市     緑 に あ り ま す
 
      「 万 来 亭 」 さん^^v
 
営 業 は 2 0 年 以 上 と  食べログ  に コ メ ン ト あ り ま す が
 
                日 焼 け し た 看 板 が   印 象 に 残 る   店 構 え で す ^^
 
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物 静 か な 感 じ の 御 夫 婦 で の 営 業。
 
 出 前 も 多 い の か 、  
 
               厨 房 か ら は 絶 え ず    調 理 の 音 が き こ え て き ま す 。
 
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壁 い っ ぱ い の メ ニ ュ ー 表
 
【 牛 タ ン 塩 焼 き 定 食】
 
【ピ リ 辛 ホ ル モ ン 焼 き 定 食】
 
【 モ ツ 野 菜 炒 め 定 食 】     な ど な ど
 
       ネ ー ミ ン グ だ け で   そ そ ら れ る 定 食 メ ン バー
 
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   目 的 は 「 赤 」 の 冷 し 中 華 で す!
 
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   辛口冷し中華 800円
 
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ス ー プ ( か け ダ レ )が   赤 い で す!
 
醤 油 ダ レ に   何 を 加 え た ら 、 こ れ ほ ど ま で 赤 く な る の か ?
 
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麺 に ス ー プ が よ く 絡 ん で、   あ が っ て き ま す。
 
ピ リ 辛 い な か に   甘 み も 感 じ ま す 。  
 
 酸 味 も ほ ど よ く       あ~ こ れ 美味しい~~^0^/
 
 
 
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辛 口 の 旨 さ が   忘 れ ら れ な く て
 
                                       後 日 、ま た 寄 り ま し た が 、
 
辛 口 の ラ ー メ ン を   頂 い て み ま す ^ ^ v  
 
         ニ ラ ソ バ !?   こ れ が   想 像 し た 物 を 超 え て ま し た 。
 
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 辛口ニラソバ 700円
 
具 が い っ ぱ い!  た っ ぷ り の ニラ ・ 玉 ね ぎ
 
                             底 に は   ひ き 肉 が 沈 ん で ま す。
 
                        そ し て 、   赤 茶 色 の ス ー プ!!
 
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シ ャ キ ッ と し た 韮 に 、  
 
      玉 ね ぎ は 歯 ご た え 残 し つ つ  す ご い 甘 い!
 
             辛 い ラ ー メ ン の な か に 、   い ろ ん な 旨 さ が 入 っ て る。
 
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 や っ ぱ り こ れ も 、 辛 味 は 何 を 足 し て る の か?
 
                              ン ~ 旨 い !!!
 
 
 
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2 杯 を 食 べ た だ け で す が
 
    ど れ も   旨 い ん だ ろ う な ! っ て 思 わ せ て く れ ま す。
 
    外 メ シ ロ ー テ ー シ ョ ン に 入 れ た い   御 店 です^^v
 
            ―― 宇都宮市 緑 「万来亭」 ――
                                      定休日 木曜日

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